食べ物とむし歯の関係〜

Date:2006/11/14 22:31

「なにを食べるか」ということより「どれくらいの頻度で

飲食物を口にするか」ということがキーポイントです。

飲食物を口にすると口の中が酸性になり、歯のカルシウム分が

少しずつ抜けていきます。

通常は唾液の力でこの酸が中和されて、抜け出したカルシウム

(リン酸)が再び歯の中にしみこんで修復されます。

これが再石灰化と呼ばれる現象です。

でも一日に何度も甘いものを食べたり飲んだりしていると、

再石灰化のスピードが、失うカルシウムの量に追いつくことが

出来なくて、むし歯になってていきます。

１日３食とその間におやつを１〜２回。このくらいでしたら、

むし歯にはなりにくいと思います。

問題なのは、１日に何度も甘いコーヒーやジュースを飲んだり、

口寂しいからと１日に何個もアメをなめたりすること。

口の中がずっと酸性の状態のままなので、再石灰化が進まず、

むし歯になりやすくなってしまいます。

甘い飲食物はダラダラと飲んだり食べたりするのではなく、

できるだけ一度にまとめて摂取した方が歯のためにはよさそうです。「どうしても」という方は、シュガーレスタイプのものを

選んでみてくださいね。

ついでにダイエットにも良いかもしれません。